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Líder de Produção - Confeitaria

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Descrição da vaga

O(a) Líder de Produção de Confeitaria é responsável por liderar a produção de produtos de confeitaria em nossa Central de Panificação, garantindo a qualidade e o cumprimento dos prazos de entrega. Além disso, o(a) Líder de Produção de Confeitaria é responsável por coordenar e planejar a produção, gerenciar estoques de ingredientes e materiais de confeitaria, garantir a segurança alimentar e a limpeza do ambiente de trabalho, e garantir o desenvolvimento da equipe de confeitaria.

Responsabilidades e atribuições

 - Coordenar e planejar a produção de produtos de confeitaria, de acordo com os pedidos e demandas da rede;

 - Gerenciar estoques de ingredientes e materiais de confeitaria, garantindo a disponibilidade de produtos e evitando desperdícios;

 - Garantir a segurança alimentar e a limpeza do ambiente de trabalho, de acordo com as normas sanitárias;

 - Liderar e motivar a equipe de confeitaria, fornecendo feedback e treinamento adequados, e garantindo o desenvolvimento da equipe;

 - Controlar a qualidade dos produtos produzidos, garantindo que estejam de acordo com as especificações definidas nos manuais de produção;

 - Identificar e solucionar problemas e dificuldades que possam surgir na produção;

 - Garantir a comunicação efetiva com outras áreas da empresa, como logística e vendas, para garantir o cumprimento dos prazos de entrega e a satisfação dos clientes;

 - Realizar relatórios de produção e desempenho da equipe, a fim de avaliar e melhorar os processos.



Requisitos e qualificações

 - Experiência prévia em liderança de equipe de confeitaria em produção em larga escala;

 - Conhecimento avançado de técnicas de confeitaria e produção em grande escala;

 - Capacidade de planejar e coordenar a produção, gerenciar estoques e garantir a segurança alimentar;

 - Habilidade em liderança de equipe, fornecendo feedback e treinamento adequados;

 - Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar;

 - Capacidade de solucionar problemas e dificuldades que possam surgir na produção;

 - Boa comunicação e habilidade em trabalhar em equipe.




Informações adicionais

 - Ensino médio completo;

 - Formação técnica em confeitaria, administração de empresas ou cursos de aperfeiçoamento em produção são considerados diferenciais.

Delta Supermercados

Você deve estar se perguntando como é trabalhar no Delta. Por aqui, nós temos algumas coisas que consideramos muito importantes:


A primeira delas é o profissionalismo e respeito entre todos! Trabalhar no Delta deve ser agradável, por estar em um ambiente cordial, onde os colegas de trabalho motivam e auxiliam uns aos outros a crescer se desenvolver.


Também prezamos pela aceitação, pela compaixão e pela simpatia! Essas são nossas motivações e desejamos que sejam as suas também!


Iniciamos nossas atividades em 1984 na cidade de Piracicaba, interior de São Paulo, onde temos seis lojas, além da Administração Geral, nosso Centro de Distribuição e nossas Centrais Panificação e Frigorífica. Também estamos presentes nas cidades de Araras, Charqueada, Porto Feliz, Cerquilho, Salto e Boituva onde somos admirados pelo bom atendimento da nossa equipe, pela qualidade dos nossos produtos e por nossa contribuição para um mundo melhor e mais sustentável.


Nós procuramos sempre proporcionar a melhor experiência a todos os nossos clientes, colaboradores e parceiros, afinal, ver um sorriso em seu rosto é a nossa máxima satisfação.


Aqui no Delta, você nunca estará sozinho. Somos uma equipe, uma família.


Junte-se a nós e venha trabalhar conosco!



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